Glengoyne 15 Jahre
Diese Abfüllung stammt aus der traditionsreichen und modernen Glengoyne Distillery, die in den südlichen Highlands Schottlands liegt. Die Brennerei setzt auf eine vergleichsweise langsame Fermentation von etwa 60 Stunden und engagiert sich zudem auch in Sachen Umwelt. Der Name leitet sich vom Gälischen 'Glen Guin' ab, was übersetzt 'Tal der Wildgänse' bedeutet. Der 15 Jahre alte Single Malt reifte in First-Fill-Bourbon- und Sherry-Fässern, was ihm Facetten von dunklen Obstgartenfrüchten und würzige Vanillenoten verleiht.
Die Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.
Diese Abfüllung stammt aus der traditionsreichen und modernen Glengoyne Distillery, die in den südlichen Highlands Schottlands liegt. Die Brennerei setzt auf eine vergleichsweise langsame Fermentation von etwa 60 Stunden und engagiert sich zudem auch in Sachen Umwelt. Der Name leitet sich vom Gälischen 'Glen Guin' ab, was übersetzt 'Tal der Wildgänse' bedeutet. Der 15 Jahre alte Single Malt reifte in First-Fill-Bourbon- und Sherry-Fässern, was ihm Facetten von dunklen Obstgartenfrüchten und würzige Vanillenoten verleiht.
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| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 37422 | |
| Glengoyne | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 15 Jahre | |
| 43% | |
| 0.04 l | |
| Whisky.de GmbH & Co. KG | |
| 1st Fill Bourbon- und Sherryfässer | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 70
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Aroma
Süße:
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Früchte:
Zitrus:
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Früchte:
Sherry:
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Karamell:
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Vanille:
Vanille:
Malz:
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Zitrone:
Eiche:
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Zitrone:
Kräuter:
Nüsse:
Orange:
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Honig:
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Birne:
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Kräuter:
Pfirsich:
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Limette:
Rauch:
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Öl:
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Beeren:
Apfel:
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Minze:
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Tropische Früchte:
Gewürze:
Alkohol:
Ananas:
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Tropische Früchte:
Zimt:
Mandeln:
Floral:
Feige:
Walnuss:
Heide:
Rosine:
Heide:
Walnuss:
Floral:
Feige:
Mandeln:
Zimt:
Rosine:
Nüsse:
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Pflaume:
Pflaume:
Rauch:
Erdbeere:
Chili:
Kirsche:
Kirsche:
Chili:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
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Gewürze:
Zitrus:
Zitrus:
Früchte:
Sherry:
Sherry:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
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Nüsse:
Vanille:
Vanille:
Zitrone:
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Öl:
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Malz:
Malz:
Zimt:
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Herb:
Herb:
Schokolade:
Schokolade:
Kräuter:
Honig:
Kräuter:
Honig:
Ananas:
Dunkle Schokolade:
Ananas:
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Rauch:
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Apfel:
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Pfirsich:
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Limette:
Pfeffer:
Rauch:
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Birne:
Grapefruit:
Limette:
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Getrocknete Früchte:
Pfirsich:
Getrocknete Früchte:
Walnuss:
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Trauben:
Kiwi:
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Kaffee:
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Heu:
Abgang
Süße:
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Eiche:
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Gewürze:
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Sherry:
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Schokolade:
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Herb:
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Nüsse:
Karamell:
Zitrus:
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Früchte:
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Rauch:
Rauch:
Öl:
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Nüsse:
Getrocknete Früchte:
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Vanille:
Heide:
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Vanille:
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Pfeffer:
Dattel:
Alkohol:
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Muskat:
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Walnuss:
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Dunkle Schokolade:
Haselnüsse:
Dattel:
Pfeffer:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Feige:
Orange:
Walnuss:
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Bewertung dieser Flasche
102
70
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Ölig, süße Zitrone, Walnüsse und einem Hauch Zimt.
Abgang: Trocken mit subtiler Eiche.
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Geschmack: nix mehr mit Frucht, sondern nussig, schokoladig, leicht würzig, cremig, ölig, Waldhonig... mit längerer Zeit im Mund immer holziger und etwas schärfer
Abgang: mittel bis lang, trocken, Walnuss, etwas ledrig, holzig-bitter
Kommentar: Guter Standard, 47€ für 15 Jahre und das deutliche merkbare Sherryfass sind eine faire Sache.
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Geschmack: Mischung aus Karamell und Zitrusfruchtigkeit
Abgang: anhaltend, leicht nussig, ein Hauch Kaffee
Kommentar:
Sehr süffig, mit einer ausgewogenen Komplexität und Intensität ...
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Komplex und in den Eindrücken wechselnd, sehr interessant. Zugabe von ca. 10 Tropfen Wasser auf 25ml für mich die beste Lösung, um die Aromen zu öffnen. Zeit lassen!
Im Lüningglas besser als im Glencairnglas.
Satte klare goldene Farbe, schön anzusehen. Legs optisch eher schwach, obwohl im Mund ölig-cremig.
Aroma:
Sehr komplexe Nase, Süß mit Sherry- und Toffeenoten, dabei auch tropische Frucht, Zitrone und Malz. Je länger - je lieber, wirklich eindrucksvolles Nosing, zumal sich mit der Zeit Sherry- und Eichenfassnoten deutlicher präsentieren. ABV perfekt eingebunden. 24 Punkte
Geschmack:
Mundgefühl sehr angenehm, ölig-samtig-cremig-süffig. Wärmend ohne jede Alkoholbetonung.
Vielen Aspekten incl. Fass und Würze kann man hier immer wieder nachspüren, wenn man sich Zeit lässt und mehrfach verkostet. 23 Punkte
Abgang:
Mittellang. Dezente würzige Schärfe. Deutliche, aber nicht signifikant adstringierende Eichennoten, ohne dass diese die Süße und den Sherry-Anteil vollends zu überdecken vermag. 22 Punkte
Kommentar:
Wunderbar gereift, die 15 Jahre tun dem W. und dem Connaisseur sehr gut. Kann sehr gut mit Glenfarclas 15yo mithalten, bei mir hatte mal der eine, mal der andere die Nase vorn. Komplexer und vielfältig-interessanter als z.B. Cardhu und Glenfiddich 15yo. Kantiger, wenn auch wohl nicht signifikant besser als Dalwhinnie 15yo.
Balance = 23 Punkte. 4,5 Sterne oder 92 Murray-Punkte
Notabene: das vernichtende Urteil von Jim Murray in Bible 2019 ist mir rätselhaft - möglicherweise Ergebnis einer Verkostung vor etlichen Jahren mit schlechterer(n) Reifung/Fassanteilen
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Zwecks Abbildung der 4,5 Sterne. Das Video von Horst Lüning trifft meine Eindrücke sehr gut - nur die Anmerkung zur ausschließlichen Sherry-Fassreifung erscheint mit angesichts der Notizen auf der Tube und den Hinweisen der Datenbank diskutabel. Siehe website von Glengoyne: "Ein Hauch von kandierter Zitrone und Ananas zeugt von der Reifung in First-Fill-Bourbon-Fässern und wird vom vollmundig-intensiven Aroma unserer hauseigenen Sherry-Fässer abgerundet."
PS: Meine Flasche für 37,95 = Schnäppchen mit tollem PLV. Bei einem Preis von ca. 50€ würde ich den Glenfarclas 15yo vorziehen
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Geschmack: süß, cremig, leichter Sherry, Karamell, Zitrusfrüchte, würzig, Schokolade, Eiche
Abgang: mittellang, trocken, Eiche, Grapefruit
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Geschmack: Kraftvoller Antritt, auch im Geschmack eher süß mit reifen Früchten, jetzt auch Vanille und Honig, dahinter eine feine Würzigkeit, aber nicht bitter. Sehr süffig und angenehm mild und cremig.
Abgang: Lang und intensiv, Im Abgang kommt die Würzigkeit mit einer leichten Schärfe mehr zum Ausdrück, langanhaltend, sehr angenehm.
Kommentar: Das ist ein Whisky, der zu mehr verleitet, süß, süffig, mild, trotzdem komplex mit feiner Würzigkeit und langem Abgang
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Geschmack: Waldhonig und Aprikosen, die Würze von Nelke, Zitrone, Karamell und Vollmilch Schokolade.
Abgang: Süß mit Karamell, Zitrone, einer kräftigen Würze und Honig. Dann bleibt noch lange eine leicht bittere Eiche die entfernt an Kaffee-Sahne Schokolade erinnert.
Kommentar: Ganz ordentliche Fassfracht, die Eiche ist aber nicht ganz so gut eingebunden, daher die 3,5 Sterne die ich ihm geben würde in diesem Falle abgerundet.
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
Bewertung von Artikel "Glengoyne 15Y - 43% - 0.7l"
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