Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks

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Eine Sonderedition der ca. 100 Jahre alten Brennerei Varela Hermanos (Familienbetrieb seit 1908 - Hacienda San Isidro) aus Panama mit längerer Nachreifung (ca. 4-5 Jahre) in stärker ausgebrannten First-Fill-Eichenfässern

Ron Abuelo Two Oaks
Ron Abuelo Two Oaks
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Eine Sonderedition der ca. 100 Jahre alten Brennerei Varela Hermanos (Familienbetrieb seit 1908 - Hacienda San Isidro) aus Panama mit längerer Nachreifung (ca. 4-5 Jahre) in stärker ausgebrannten First-Fill-Eichenfässern

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39762
unbekannt
Melasse Rum
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Ohne
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marmeladow
marmeladow
15.03.2024
Nach Entkorkung Genuss pur, samtig-weich mit viel Zartbitterschoko, Trauben (alter guter Cognac/Armagnac) und karamelliger Süsse ohne jede Klebrigkeit. Ganz zarte muskatige Holzwürze, viele Röstaromen. Seinen Aufpreis gegen Abuelo XII allemal wert. Saftig-vielschichtig, ein TOP gereifter Rum. Alle sind begeistert. Später auch viel Pflaumenmus.
15.3.24 verkostet: TOP gegen Doorly's 8yo und Matusalem Gran Reserva Sistema Solera 15yo.
N: Frische Frucht mit leichten Sauernoten von Trauben, Karamel, Holz, eher herbes Pflaumenmus, aromatischer Kaffee
T: rund, saftig, dunkel-angenehm. Alles drin, was die Nase bot. Zusätzlich Zartbitterschokolade.
F: gut mittellang, sehr schmackhaft, Holz, Würze, Frucht und Süsse perfekt ausbalanciert.
Klare Empfehlung - 4,8 Rumsterne