Takamaka St. Andre Extra Noir Rum

Extra Noir ist eine Kombination aus Pot und Colum Still destillierten Melasse-Rums, der mit französischer Eiche getränkt und dann mit französischem und Ex-Bourbon-Holz gepresst wird. Abschließend wird der Rum von den Seychellen 60 Tage lang in ehemaligen französischen Zuckerrohr-Rumfässern ruhen gelassen. Durch fehlende Kühlfilterung können natürliche Sedimentteile im Liquid der Flaschen aufkommen. Diese können durch Einsatz eines einfachen Kaffeefilters beim Eingießen herausgefiltert werden und sind für die Gesundheit unbedenklich.

    Extra Noir ist eine Kombination aus Pot und Colum Still destillierten Melasse-Rums, der mit französischer Eiche getränkt und dann mit französischem und Ex-Bourbon-Holz gepresst wird. Abschließend wird der Rum von den Seychellen 60 Tage lang in ehemaligen französischen Zuckerrohr-Rumfässern ruhen gelassen. Durch fehlende Kühlfilterung können natürliche Sedimentteile im Liquid der Flaschen aufkommen. Diese können durch Einsatz eines einfachen Kaffeefilters beim Eingießen herausgefiltert werden und sind für die Gesundheit unbedenklich.

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      37293
      Takamaka (Trois Frères)
      Seychellen
      Melasse Rum
      43%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Französische Eichenfässer, Ex-Bourbonfässer, Finish in französischen Ex-Rumfässern
      Kühlfiltrierung - Ohne
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      Geschmack: Vollmundig, mit High-Ester-Noten und würzigen Elementen von französischer Eiche sowie Akzente von Vanille und süßen Untertönen aus der Lagerung in Ex-Bourbonfässern.
      Michael
      31.03.2024
      Aroma: Intensiv Fruchtig, dazu Vanille, Eiche, Nüsse, gebrannte Mandeln und das Aroma von frisch oepressten Zuckerohr

      Geschmack: So wie man sich einen guten Rum vorstellt: Vanille, kräftige französische Eiche, Gewürze, nur ein kurzer Anflug von Süße. Keine Zuckerbrühe

      Abgang: Mittellang, Vanille tropische Gewürze, Nelken, Zimt, Schokolade. Nicht bitter

      Kommentar: Schöner Rum, der sich angenehm von den vielen stark gezuckerten Rum´s abhebt
      Michael
      31.03.2024
      Aroma: sehr fruchtig mit einer nicht zu intensiven Note der französischen Eiche

      Geschmack: angenehm rund, easy drinking, etwas Eiche, viel Vanille noch mehr Früchte und Gewürze

      Abgang: nicht zu kräftig und zu lang, auch für Einsteiger geeignt. Meine Frau meinte auch "den kann man pur trinken", das soll was hiessen

      Kommentar: momentan einer meiner Lieblings Rums, ich würde sagen genau richtig für einen Daily (aber nein man soll ja nicht täglich Alkohol konsumieren, gell!!)