Wolfburn Vibrant Stills 2023 erschienen

Petra Milde |

Es handelt sich um die sechste Sonderedition exklusiv für Deutschland

 

Bereits seit 2013 arbeitet Alba Import eng mit der schottischen Brennerei Wolfburn zusammen. Neben den international erhältlichen Abfüllungen des Labels beschert der Importeur den deutschen Wolfburn-Fans auch regelmäßig exklusive Abfüllungen, die mit dem „Vibrant Stills“-Logo versehen sind. Es handelt sich dabei immer um speziell ausgewählte Fassreifungen, beispielsweise Port-, Rum-, oder Sherryfassausbau.

Dieses Jahr dürfen sich die Freunde von Bourbonfassreifungen freuen: Die sechste Edition des Wolfburn Vibrant Stills reifte in besonders intensiven Fresh Bourbon Barrels heran, wie Alba Import mitteilt.

Eine achtjährige Bourbonfass-Edition

Fünf dieser 2015 befüllten frischen Bourbon Barrels wurden nun nach achtjähriger Reifezeit ausgewählt und für die diesjährige Edition Wolfburn Vibrant Stills vermählt. Der leicht rauchige Single Malt Whisky wurde mit 50% vol abgefüllt, was eine Batchgröße von 1.500 Flaschen ergab. Er wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Während der kürzlich von Alba Import anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Brennerei veranstalteten Wolfburn 10th Anniversary Roadshow durch Deutschland hatten die Gäste der sechs Events bereits die Möglichkeit, diese neue limitierte Single Malt Edition zu verkosten.

Nun ist der Wolfburn Vibrant Stills First-Fill Bourbon auch hier im Whisky.de-Onlineshop erhältlich.

Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import, meinte zu diesem Wolfburn: „Wir freuen uns sehr, unseren neuen Wolfburn „Vibrant Stills“ vorstellen zu können. Der cremige, üppig süße Einfluss der frischen Bourbon Fässer als perfekter Gegenspieler zu herberen Torfnoten in Verbindung mit der kleinen Fassgröße eines Barrels, die zu einer schnelleren Reifung beiträgt, waren dabei ausschlaggebend für unsere Fassauswahl und es hat sich wieder einmal eindrucksvoll gezeigt, dass das Besondere oft im vermeintlich Einfachen, nämlich dem Bourbon Barrel, steckt.“

Offizielle Tasting Notes für den Wolfburn Vibrant Stills 8 Jahre 2015/2023

Duft: Nussige Noten und salziges Karamell untermalt von leichtem Torfrauch und Heu. Entwickelt sich fruchtig, Birnenkompoot mit Nelke, reifer Pfirsich.

Geschmack: Komplex und üppig, Karamell-Fudge, Creme Brulée, gerösteter Zucker. Dazu erdige Aromen und Noten von Zartbitterschokolade, süße Geleebanane und tropische Frucht, Melone, Papaya.

Nachklang: Lang anhaltend und cremig mit Grapefruit, Blutorange, Popcorn. Eine leichte Kohlenote gut eingebunden.

 

Bilder: Alba Import

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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